食品污水处理设备设计合理、造型美观、通用性强、取材讲究、坚固耐用。采用合理工艺，合理布置，在提高系统总体效率的基础上恰到好处的对污水处理工艺进行优化设计;尽量降低工程造价，在保证系统安全、经济、稳定运行的前提下，以小的投资达到良好的处理效果。下面讲解食品污水处理时为何要设置沉淀池呢？

1.利用重力作用使接触氧化床出水中比重大于水的悬浮污泥下沉至池底从而使之从水中去除保证较好的出水水质。
2.沉降至底部的污泥并自动返回至接触氧化床以维持接触氧化床的污泥浓度。
食品污水处理的设计主要是针对生活污水和与之类似的工业有机污水的处理。其主要处理手段是采用较为成熟的生化处理技术-接触氧化法，水质参数按一般生活水水质，进水bod200mg/l，出水bod20mg/l指标设计，总共有六部份组成：初沉池;接触氧化池;二沉池;消毒池、消毒装置;污泥池;风机房、风机。

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